Kochwoche 12/2017

Bratwurst-Kartoffelpue-Gemuese

Leckereien bei Kay in KW 12

  • Pellkartoffeln mit Petersilienjoghurt
  • Bratkartoffeln aus Resten mit Rührei und Petersilienjoghurt 2 x
  • Kartoffelsuppe mit Erbsen und Brot
  • Maccheroni Alfredo 2 x
  • Bratwurst mit Blumenkohl, Romanesco, Brokkoli und Kartoffelpü

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Was gab es diese Woche auf Deinen Tellern?

Kochwoche 11/2017

Antipastipasta

Leckereien bei Kay in KW 11

  • Restliche Ofenkartoffeln von Kochwoche 10
  • Antipastipasta mit Salat und Joghurt-Erdbeersoße-Amarettini-Nachtisch 2 x
  • Gemüsepfanne mit roter Paprika, braunen Champignons, Zwiebeln und Kürbiskernen zu Mozzarellabällchen
  • Lasagnesuppe nach einem Rezept von Melierecipes – die ist so lecker, dass ich die gerade täglich verputzen könnte
  • Currywurst mit selbstgemachter Soße aus dem Vorrat
  • Kartoffelsuppe mit Erbsen und gerösteten Kürbiskernen 2 x
  • Spaghetti mit Cherrytomaten, roten Zwiebeln und Mozzarella

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Kochwoche 10/2017

Joghurt-Purple-gebrannte-Mandeln-Instagram

Leckereien bei Kay in KW 10

Rezept Joghurtspeise mit gebrannten Mandeln (Eigenkreation)

Auf dem Foto oben siehst Du einen ganz köstlichen Nachtisch, der in Windeseile auf dem Tisch steht und auch noch optisch etwas hermacht. Man nehme einfach Sahnejoghurt griechischer Art, der ist extrem cremig, gebe einen guten Schubs Purple von Eat a Rainbow dazu und gebe pro Person eine Handvoll gebrannter Mandeln darüber. Meine waren von KERNenergie.

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Kochwoche 9/2017

Bavette-Zwiebeln-Speck-Mozarella-i

Leckereien bei Kay in KW 9

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Kochwoche 8/2017

Sauerkraut-Lasagne mit Hack

Leckereien bei Kay in KW 8

  • Pellkartoffeln mit Kräuterquark
  • Gemüsepfanne mit roter Paprika, roten Zwiebeln, braunen Champignons und Kürbiskernen 1 x zu Herzoginkartoffeln (yeah, die Tüte ist endlich leer!) und 1 x zu Bratkartoffeln
  • Maccheroni in Sauerkraut-Speck-Sahnesoße mit geriebenem Bergkäse 2 x
  • Sauerkraut-Lasagne nach dem Rezept von Uschi mit 500 g gebratenem Hack anstatt Speck und mehr Lasagneplatten 3 x
  • Bohnen-Kartoffel-Speck-Zwiebel-Pfanne
  • Kartoffelsuppe mit Erbsen 2 x

Fremdgegessen außer Haus

  • Putengeschnetzeltes in Gorgonzolasoße mit Brokkoli, Kroketten und Salat
  • Crepe mit grünem Spargel in Orangensoße und Parmaschinken
  • Laugenbrötchen vom Bäcker

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