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Allgemein Aufläufe Büchertipps Quiches & Tartes Rezepte

Werbung: Superkuchen – und ein Rezept für Lauchkuchen

Werbung zum Lesen Superkuchen (Rezensionsexemplar) von Mélanie Martin Von dem Buch habe zuerst bei Heidi im Blog gehört, die einen Apfelkuchen nach einem Rezept daraus gebacken hat und ganz begeistert davon ist. Die Idee, Kuchen mit wenig Teig zu backen, finde ich gut. Der Verlag war so nett, es mir ebenfalls als Rezensionsexemplar zur Verfügung […]

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Allgemein Büchertipps Dekorationen

Werbung: selbst gemacht & mitgebracht

Rezensionsexemplar selbst gemacht & mitgebracht von Regine Stroner Schnell gemacht – schön verpackt – Freude bereitet. So einfach kann das Leben sein! Regine Stromer gibt in ihrem neuen Buch viele Anregungen, wie kleine Geschenke aus der Küche zubereitet und liebevoll mit einfachen Mittel verpackt werden können. Nach dem Beginn mit einigen Grundlagen gibt es Rezepte […]

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Allgemein Backen Büchertipps

Amarettini-Pralinen

Werbung ohne Auftrag Das Rezept für die köstlichen Amarettini-Pralinen in Anlehnung an das Rezept aus dem Buch von Dr. Oetker “Konfekt und Pralinen. Alles selbst gemacht”. Allein für diese Rezeptidee hat sich der Buchkauf gelohnt, weil ich die schon ganz oft fabriziert habe. Das Rezept ist einfach, es geht relativ schnell und ist kein Puzzlekram. […]

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Allgemein Büchertipps Rezepte Süße Gerichte

Rosenzucker

Die Rose de Resht ist für den Rosenzucker gut geeignet, weil sie intensiv duftet und viele Blütenblätter hat. Zufällig neigt sich gerade die erste Blüte nach vier Wochen Dauerblühen im Garten und ich konnte nach dem Regen am Sonntag eine sehr große Handvoll Blütenblätter ernten.         Ich habe die nassen Blätter erst […]

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Allgemein Büchertipps Rezepte

Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen und Speck

Werbung durch Namensnennungen ohne Auftrag Das Rezept ist, wie die Nudelschnecken, aus dem Kochbuch von Mälzer & Witzigmann: Zwei Köche – ein Buch Die Kartoffeln sind sehr würzig-lecker, sehr mächtig (reichen also erstaunlicherweise wirklich für 4 Personen) und die Bohnen waren bei mir etwas pappig. Daran kann ich vielleicht noch arbeiten. Besonders gefreut hat mich, […]