Kategorien
Eigenkreationen Nachtische Rezepte Salate Vorspeisen

Ela und Kay kochen – Das Frühlingsmenü

Premiere! Ein ganzes Menü gab es hier noch nie in einem Beitrag und Kochen mit elablogt zusammen ist auch neu! Ela hatte die Idee, zusammen ein Frühlingsmenü zu basteln. Wir haben außer dem Termin nichts abgesprochen und ich bin extrem gespannt, was Ela Leckeres gezaubert hat. Der Frühling hat gerade erst angefangen, so dass wirkliche […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Kochwoche Pasta Rezepte

Kochwoche 14/2017 mit Rezept für Grüner Spargel Pasta

Leckereien bei Kay in KW 14 Blätterteigpizza Paprika, Zwiebeln, Champignons, Kürbiskernen und Mozzarella Rührei mit Rahmgemüse aus Paprika, Zwiebeln, Champignons zu Kartoffelpü Kartoffelpü (Rest) mit grünen Bohnen und Rührei Tortiglioni mit Speck, Zwiebeln und Erbsen 2 x Grüner Spargel mit Bavette Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Romatomaten und Mozzarella Rezept Grüner Spargel Pasta für 1 Portion […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Kochwoche Nachtische Rezepte

Kochwoche 10/2017

Leckereien bei Kay in KW 10 Rührei mit Antipasti aus roter Paprika, braunen Champignons, roten Zwiebeln mit Kürbiskernen Seefahrereintopf mit Reis 2 x Antipastipasta mit Rest vom ersten Essen plus Mozzarella Pellkartoffeln mit Kräuterjoghurt aus Sahnejoghurt griechischer Art mit Petersilie Bauernfrühstück mit Speck aus Resten vor der Pellkartoffeln Gobetti mit Erbsen, Schmorzwiebel, Butter und Parmesan […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Rezepte Soßen

Currywurstsoße

Rezept für Currywurstsoße (Eigenkreation) Es gibt Essen, die es einfach nicht so oft geben darf, weil ich immer zu viel davon esse. Dieses gehört dazu. Leider ist es nicht fotogen. Aber lecker. Das Geheimnis an diesem Essen ist die Soße zur Currywurst. Zutaten für 6 Portionen 2 rote Zwiebeln fein gewürfelt 1 große braune Zwiebel […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Eintöpfe Rezepte

Grünkohleintopf mit Kartoffeln und Kohlwurst

Zu diesem selbst gekochten Grünkohl kam ich wie die Jungfrau zum Kinde. Neulich hat mich bei einem unserer beiden Schlachter vor Ort fertig gekochter Grünkohl angelacht, den ich dann ganz allein ohne meinen Mann mittags verspeist habe. Der wird durchsichtigen Schläuchen verkauft – so in der Art wie Leberwurst. Er ist vom Preis völlig in […]