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Allgemein Eigenkreationen Kochwoche Pasta Rezepte

Kochwoche 14/2017 mit Rezept für Grüner Spargel Pasta

Leckereien bei Kay in KW 14 Blätterteigpizza Paprika, Zwiebeln, Champignons, Kürbiskernen und Mozzarella Rührei mit Rahmgemüse aus Paprika, Zwiebeln, Champignons zu Kartoffelpü Kartoffelpü (Rest) mit grünen Bohnen und Rührei Tortiglioni mit Speck, Zwiebeln und Erbsen 2 x Grüner Spargel mit Bavette Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Romatomaten und Mozzarella Rezept Grüner Spargel Pasta für 1 Portion […]

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Allgemein Pasta Rezepte

Gemüsepasta – Spitzkohlpasta

Rezept Gemüsepasta – konkret: Spitzkohlpasta Heute gibt es ein Rezept, das den Namen kaum verdient, denn es gibt nur ein paar  Mengenangaben und viel Gefühl. Das Gericht beruht auf wirkungsvollen Standards und lebt von der Qualität der Zutaten. Man nehme für 2 Portionen 200 g Spaghetti oder Bavette 800 g Spitzkohl (Gewicht im Ganzen) oder […]

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Allgemein Eigenkreationen Pasta Rezepte

Nudelauflauf mit Tomaten und Paprika

Nudelauflauf ist so ein Wohlfühlessen, dass ich nicht zu oft kochen darf, weil ich immer viel zu viel davon esse … aber ab und an muss das mal sein. Rezept Nudelauflauf mit Tomaten und Paprika (Eigenkreation) Zutaten für 4 wirklich große Portionen 500 g Nudeln, z.B. Gobetti von Barilla 1 rote Paprika 2 große Tomaten […]

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Eigenkreationen Pasta Rezepte

Schweinefilet in Gorgonzolasoße mit Pasta und Erbsen

Rezept Schweinefilet in Gorgonzolasoße mit Pasta und Erbsen (Eigenkreation) 3 große = 4 normale Portionen 600 g Schweinefilet mit Küchenkrepp abtupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. 2 Schalotten in feine Streifen schneiden. Fleisch in Butterschmalz scharf von allen Seiten kurz anbraten, leicht salzen und pfeffern und aus der Pfanne nehmen. Im Bratsatz die Schalotten dünsten, […]

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Allgemein Eintöpfe Pasta

One Pot Pasta – Tomatensoße

One Pot Pasta schwirrt gerade durchs Internet. Da ich Eintöpfe praktisch finde und oft lecker, musste ich das natürlich mal ausprobieren. In der Collage seht Ihr meinen Versuch nach einem Rezept von Berries & Passion => zum Rezept. Da dieser Blog u.a. den Sinn hat, mich zum Ausprobieren anzuspornen, erscheint dieser Beitrag hier, obwohl es […]