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Allgemein Eigenkreationen Nachtische Rezepte

Himbeer-Purple-Trifle

Werbung mit PR-Muster Nachtische müssen für mich schnell zuzubereiten sein, sonst verliere ich den Spaß daran. Höchstens für das Himbeer-Quark-Mousse mache ich eine Ausnahme. Am Wochenende konnte ich den regionalen Himbeeren am Marktstand beim Wildpark Schwarze Berge nicht widerstehen und es gab dieses Dessert als Mittagessen. Die Menge ist entweder ein kleines Sommer-Mittagessen oder ein […]

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Allgemein Backen Büchertipps

Amarettini-Pralinen

Werbung ohne Auftrag Das Rezept für die köstlichen Amarettini-Pralinen in Anlehnung an das Rezept aus dem Buch von Dr. Oetker “Konfekt und Pralinen. Alles selbst gemacht”. Allein für diese Rezeptidee hat sich der Buchkauf gelohnt, weil ich die schon ganz oft fabriziert habe. Das Rezept ist einfach, es geht relativ schnell und ist kein Puzzlekram. […]

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Allgemein Eigenkreationen Nachtische Rezepte

Erdbeertrifle

Rezept Erdbeertrifle (Eigenkreation) In Anlehnung an die englischen Trifles habe ich gestern diesen leckeren, frischen, sommerlichen Nachtisch für zwei große Portionen gebastelt. Ich konnte den Erdbeeren am Spargelstand nicht widerstehen <3. 350 g Erdbeeren waschen, entstrunken, in mundgerechte Stückchen schneiden und mit 2 gehäuften Teelöffeln Zucker eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. 300 g Joghurt […]

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Allgemein Eigenkreationen Nachtische Rezepte

Himbeertrifle

Rezept Himbeertrifle (Eigenkreation) In Anlehnung an die englischen Trifles habe ich diesen leckeren Nachtisch für zwei große Portionen kreiert: 150-200 ml Himbeersoße => Rezept hier im Blog herstellen und abkühlen lassen. 300 g Joghurt Griechischer Art (10% Fett) 80 g Amarettini in einen Gefrierbeutel geben, Beutelende zu halten und mit dem Handballen die Kekse mit […]