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Eigenkreationen Nachtische Rezepte Salate Vorspeisen

Ela und Kay kochen – Das Frühlingsmenü

Premiere! Ein ganzes Menü gab es hier noch nie in einem Beitrag und Kochen mit elablogt zusammen ist auch neu! Ela hatte die Idee, zusammen ein Frühlingsmenü zu basteln. Wir haben außer dem Termin nichts abgesprochen und ich bin extrem gespannt, was Ela Leckeres gezaubert hat. Der Frühling hat gerade erst angefangen, so dass wirkliche […]

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Eigenkreationen Rezepte Suppen

Schnelle Erbsensuppe

Rezept Schnelle Erbsensuppe (Eigenkreation) für 4 große Teller (z.B. für 2 Personen als Abendessen) 1 Zwiebel würfeln, in einem Topf in einem guten Schubs Olivenöl anschwitzen. 300 g TK-Erbsen (ganz feine, kleine) hinzugeben, salzen, pfeffern. 600 ml selbst gemachte Hühnerbrühe (bei mir ein TK-Rest der Brühe von der Frikassee) angießen, umrühren. 6 Minuten mit geschlossenem […]