Am Sonntag hatte ich mittags spontan Lust auf Kuchen und nichts dafür eingekauft. Im Tiefkühler habe ich eine Tüte Himbeeren gefunden. Erst wollte ich eine Himbeertorte mit Mürbeteigmachen – dafür fehlte aber die Buttermenge. Dann dachte ich an einen Biskuitboden für die Torte. Bei dem Blick ins Rezeptbuch für den Teig fiel mir dann ein […]
