Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Pasta Rezepte

Mediterranes Ofengemüse mit Feta und Pasta

Dieses Essen gibt es seit Monaten fast jede Woche bei uns. Da wird es Zeit, dass es einen Platz im Blog findet, oder? Schnell zubereitet, würzig, lecker und macht satt. So mag ich das. Rezept Mediterranes Ofengemüse mit Feta als Nudelsoße (Eigenkreation) Zutaten für 2 Portionen 300 g kleine frische Tomaten, ergänzend auch gerne ein […]

Kategorien
Allgemein Beilagen Eigenkreationen Eintöpfe Rezepte

Rote Pfanne

Werbung mit PR-Muster Hoppel-Poppel nennt man in der Familie meines Mannes so ein Restessen. Kennt Ihr den Begriff? Ich vorher nicht. Hoppel-Poppel ist ein Pfannengericht mit den Resten des Tages und allem, was man sonst noch so braucht, um abends satt zu werden. Letzte Woche gab es dieses Pfannengericht bei uns und die optisch-geschmacklichen Erwartungen […]

Kategorien
Beilagen Rezepte

Vichy-Karotten

Werbung durch Namensnennungen ohne Auftrag Diese Vichy-Karotten sind sooo lecker, dass sie mir alleine als vollständiges Gericht in entsprechender Menge reichen würden. Was sind eigentlich Vichy-Karotten? Ich dachte immer, dass es ein anderes Wort für Fingermöhrchen ist, also sehr kleine, zarte Mini-Möhren. Das stimmt aber gar nicht. Bei http://www.gekonntgekocht.de/kochlexikon/vichy-karotten-318/ steht dazu, dass sie nach dem […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Pasta Rezepte Soßen

Grüne Tagliatelle mit Walnüssen und Spinat

Für ein Resteessen nach dem Motto Was haben wir denn noch so in der Küche gegen Hunger? ist das mehr als lecker gewesen. Ich freue mich schon, es bald mal wieder zuzubereiten. Der Spinat war noch von der Zubereitung der Quiche mit Babyspinat und Tomaten übrig. Rezept Grüne Tagliatelle mit Walnüssen und Spinat (Eigenkreation) 2 […]

Kategorien
Allgemein Eigenkreationen Rezepte

Ofenhähnchenkeulen mit Gemüse

Diese Hähnchenkeulen sind fantastisch würzig und saftig-zart. Wenn Sie es richtig gemacht haben, fällt Ihnen das Fleisch förmlich von den Knochen entgegen, wenn Sie daran zupfen. Rezept Ofenhähnchenkeulen mit Gemüse (Eigenkreation) 2 Portionen als Hauptgericht für Hungrige 4 Portionen, wenn es noch Vor- oder Nachspeise gibt Zutaten 4 Hähnchenkeulen a’ ca. 300 g. 500 g […]