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Kohlrabigratin mit Kartoffeln und Schinken

Rezept Kohlrabigratin mit Kartoffeln und Schinken (Eigenkreation) 4 Portionen Zutaten 1 kg festkochende Kartoffeln 1 kg Kohlrabi – meiner wog 1168 g – eine echte Mutation und trotzdem komplett zart 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 frische Knoblauchzehe, fein gewürfelt 250 g Kochschinken 200 g Schlagsahne 75 g geriebener Käse, den Ihr gerne zum Überbacken mögen – […]